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17 de octubre de 2018

Ruta del Ibérico en Guijuelo

SPC - S.G. - lunes, 13 de noviembre de 2017
Ruta del Ibérico en Guijuelo - Foto: JESÚS FORMIGO/ICAL
La consejera de Cultura y Turismo, Josefa García Cirac, avanzó en la I Feria Internacional del Ibérico, que la Junta y el Ayuntamiento de Guijuelo (Salamanca) trabajan en una propuesta para poner en marcha una Ruta del Ibérico

El I Foro Internacional del Ibérico, que se inauguró esta mañana en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Salamanca, sitúa a dicho producto como "cultura y dinamizador del turismo", según dijo la consejera García Cirac, quien informó que la Ruta del Ibérico, en la que ya se trabaja, pretenderá una mayor difusión del turismo gastronómico de la Comunidad a través del cerdo.

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