Una mujer destacada que no solo ha logrado hacerse un hueco importante a nivel culinario, sino a través de la fe, humildad y el trabajo, luchar por los derechos de las mujeres. Durante este diálogo ha expuesto su iniciativa solidaria 'Six ingredients', una iniciativa solidaria basada en soluciones para proteger el origen de los productos con la filosofía de que cada reto para cambiar el mundo puede ser superado mediante la utilización de seis ingredientes: los cinco sentidos y la conciencia.