Zanahoria y puerro, sobre todo, y cebolla, en menor medida, son los principales cultivos afectados en Segovia por estas enfermedades emeregentes cuyo patógeno se trata de identificar. Los principales avances se han dado en los análisis de la zanahoria, ya se sabe qué insectos están en el origen del problema, pero hay que continuar con los estudios. Con este objetivo nace Asoprofit en 2015, integrada por 110 productores que habían visto afectadas sus cosechas hasta en un 30 %.El 80 % de la superficie de puerro afectada está en Segovia y el 50 % de la de zanahoria, la de cebolla está más repartida entre nuestra provincia, Ávila y Valladolid. Las tres diputaciones participan en este proyecto, aportan 4500 euros cada una para avanzar en los estudios que permitan identificar el problema. El 80 % de los socios de Asoprofit son productores del Carracillo, trabajan unas 1600 hectáreas de cultivo.