CCOO: "La cara B de la hostelería"

Victoria Domínguez
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A punto de comenzar la negociación para los convenios colectivos de Ávila, Burgos, Segovia, Soria y Valladolid, el sindicato plantea como irrenunciable el control de las horas extra y un aumento salarial del 5 %.

CCOO calcula que con las horas extra de Segovia se crearían, al menos, 343 empleos. Horas extra que calculan en 7 millones de euros, entre lo que se ahorran los empresarios en salario y lo que no se paga a la Seguridad Social o a Hacienda. Por eso piden que se obligue al control de jornada. Y aumento salarial del 5 %: los trabajadores segovianos son los segundos por la cola en Castilla y Léon.