La tienda eficiente de Mercadona llega a Nueva Segovia

DS
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La tienda eficiente de Mercadona llega a Nueva Segovia

El supermercado cuenta con una plantilla estable de 63 trabajadores

Mercadona reabrió hoy su supermercado en calle Calle Jorge Manrique del barrio de Nueva Segovia de la capital, tras una reforma integral para adaptarlo al nuevo Modelo de Tienda Eficiente de la compañía, con una inversión de más de medio millón de euros. Tras la remodelación el supermercado refuerza la excelencia en el servicio y optimiza el acto de compra de sus clientes y también con mejoras para la plantilla formada por 63 trabajadores.

Según la información facilitada por Mercadona, el supermercado de Nueva Segovia cuenta con novedades en todas sus secciones como: un nuevo punto de acabado para la carne; una nueva charcutería con jamón al corte y envasado, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada; servicio de zumo de naranja recién exprimido; especialidades de sushi; nueva sección de horno con rebanadora de pan y pastelería refrigerada y una nueva exposición en la pescadería para los productos de concha.

Además, gracias al Modelo de Tienda Eficiente, dispone de una nueva entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, unos pasillos más amplios, y un nuevo modelo de carro de la compra y un nuevo modelo de carro tipo cesta mucho más ergonómicos y ligeros. En total, son más de 1.700 metros cuadrados de sala de ventas, con un diseño totalmente renovado respecto al anterior modelo de tienda con nuevos colores y materiales, tanto en la fachada exterior como en la distribución de las distintas secciones.

De forma adicional, explicaron desde Mercadona, para facilitar las tareas diarias de los trabajadores, el nuevo supermercado incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos. Por ejemplo, el nuevo mueble de caja Mercadona se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de Valencia. La tienda también dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de una mayor comodidad en sus momentos de descanso, así como un comedor más equipado y unas taquillas personales más amplias y cómodas.

Más autogestión y agilidad

Asimismo, al ser ya Tienda Eficiente de Mercadona, está conectada tecnológicamente, mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con los que poder compartir información desde cualquier sección de la tienda, facilitando la autogestión de cada supermercado y agilizando los procesos de toda la cadena. Nuevos dispositivos en la línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas que sustituyen al papel para realizar gestiones administrativas, así como una mayor agilidad, especialmente, en la gestión de los productos frescos.

A nivel medioambiental, se tomaron medidas que permiten reducir hasta un 40 por ciento del consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, debido a la mejora del aislamiento térmico y acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medioambiente. Además, cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según zonas y momentos del día, para una gestión energética mucho más eficiente.