'Baco de Oro' para el segoviano Blanco Nieva Pie Franco 2020

DS
-

La Unión Española de Catadores premia el Syrah 2017 de esta bodega local.

'Baco de Oro' para el segoviano Blanco Nieva Pie Franco 2020

El vino Pie Franco 2020 ha sido reconocido con un 'Baco de Oro' en la XIX Cata-Concurso Interacional de Vinos Bacchus 2021 de la Unión Española de Catadores. Elaborado en su totalidad con uva verdejo de viñas, con vendimia manual y edades cercanas a los 100 años, es la "joya" de Bodegas y Viñedos Nieva.  "Mantiene toda su potencia frutal y mineral gracias a su recolección manual y a que el mosto fermenta a baja temperatura. Es un vino fresco pero denso y de gran complejidad mineral y frutal", explican sus responsables, quienes destacan que es "un vino único de producción limitada por resultar de un viñedo escaso". 

Bodegas y Viñedos Nieva tiene en propiedad 60 hectáreas de viñedo, 54 de verdejo (variedad autóctona de la Denominación de Origen Rueda) y seis Sauvignon Blanc (uva de origen francés adaptada a la perfección al clima y suelo castellanos). Su altitud, por encima de 850 metros, y las características del suelo arenoso y con abundancia de cantos, hace que la variedad de uva verdejo exprese en los vinos todo su potencial. 

ARCHIVADO EN: DO Rueda