Primer toma de contacto del delegado de la Junta, José Mazarías, con la patronal segoviana de la hostelería. Su presidente, Roberto Moreno hademandado una nueva proyección del Centro Integrado de Formación Profesional ‘Felipe VI’ que haga más atractivos los módulos de hostelería que imparten. También han puesto de manifiesto la necesidad de que se intensifique la inspección para combatir el intrusismo en su sector y han solicitado la unificación de la normativa vigente en materia de horarios y categorías de establecimientos hosteleros.