La Diputación de Segovia colaborará en los actos de clausura del Año Internacional del Vidrio con la octava Caravana de Alimentos de Segovia, que llegará a la Real Fábrica de Cristales de La Granja el próximo domingo 11 de diciembre. Así lo ha dado a conocer la diputada de Empleo, Promoción Provincial y Sostenibilidad, Noemí Otero en el marco de una rueda de prensa en la que ha estado acompañada por el presidente de la Fundación Centro Nacional del Vidrio, Andrés Ortega, el coordinador de la Real Fábrica de Cristales, José María Navarro, y el alcalde del Real Sitio de San Ildefonso, Samuel Alonso.
Tras su paso por Los Huertos, Abades, Martín Muñoz de las Posadas, Valtiendas, Turégano y Labajos, además del campo de golf La Faisanera en Palazuelos de Eresma, emplazamiento que acogió la segunda edición de la Feria exclusiva del sello provincial, Alimentos de Segovia cierra el itinerario expositivo de la denominada 'Caravana' en el Real Sitio de San Ildefonso con la presencia de un total de 23 expositores entre vinos, cervezas artesanas, embutidos, quesos y yogures, panes y repostería, patatas, ahumados de pescado, manitas de cordero de lechal o huevos camperos. Además, también estarán presentes algunos de los productos más innovadores de la marca como es el caso de la espirulina o el cáñamo para uso alimenticio.
En palabras de Noemí Otero, diputada delegada del Área de Empleo, Promoción Provincial y Sostenibilidad, "la Real Fábrica de Cristales de La Granja, con esos espacios que han habilitado y que combinan de forma perfecta la arquitectura industrial con la modernidad, es el lugar idóneo para cerrar un 2022 lleno de actividades a través de las que hemos tratado de impulsar el consumo de proximidad de lo que nace, se cría y se transforma en la provincia".
Por su parte, Andrés Ortega ha agradecido la implicación de la institución provincial y su marca agroalimentaria en estos actos de clausura y ha explicado que "este 2022 ha sido declarado Año Internacional del Vidrio por Naciones Unidas para destacar la importancia de un material que forma parte de la vida cotidiana, además de haber contribuido al arte, al avance de la ciencia y al desarrollo de las comunicaciones e internet, gracias a la fibra óptica".
El espacio expositivo de Alimentos de Segovia en la Real Fábrica de Cristales abrirá sus puertas desde las once de la mañana y hasta las dos de la tarde para que vecinos y visitantes puedan disfrutar de la mejor representación de los sabores de la provincia en un espacio único.